Demi-poulet grillé, riz, haricots noirs et crudités.

Poulet mariné 24h, braisé au charbon. Servi avec frites et piment.

Côte de bœuf maturée, grillée au charbon de bois, purée maison.

Assortiment de bœuf, poulet et merguez sur plaque. Idéal à partager.

Bananes plantain frites, sauce tomate pimentée.

Brochettes de bœuf tendres marinées aux épices locales (soya).

Gigot d'agneau rôti lentement, herbes de Provence.

Hibiscus, gingembre et citron vert. Sans sucre ajouté.

Hibiscus, gingembre et citron vert. Sans sucre ajouté.

Bouteille d'eau fraîche de 50 cl.

Bouteille d'eau fraîche de 50 cl.

Boisson gazeuse servie bien fraîche.

Boisson gazeuse servie bien fraîche.

Plantains mûrs frits, croustillants à souhait.